美极鲜味汁～素炒西芹
简单
4人份
美极鲜味汁自带生抽、耗油、鸡精三重功效，味道鲜美，素炒菜的灵魂。让炒菜变得简单。
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食材清单
其他
- 一小把花椒
- 几滴香油
- 适量料酒
- 适量油
- 适量美极鲜味汁
蔬菜类
- 1棵西芹
- 适量姜丝
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
192.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
337.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西芹洗净，用刮皮器把丝刮一下，这样处理后吃起来更脆。
2
处理好后洗净，斜刀切段。
3
锅里下油，加姜丝花椒粒炒香。
4
倒入西芹，加入料酒，翻炒三五下。
5
三五下即可，倒入美极鲜味汁，一丢丢盐花花（芹菜自带咸味，盐少放或不放），再稍微翻炒一下。关火，滴几滴香油调味，出锅。不要炒老了，西芹吃的就是一个嫩和脆。
6
美极鲜味汁自带生抽、耗油、鸡精三重功效，味道鲜美，素菜的灵魂。
