柠檬干巴
简单
4人份
东南亚口味，酸辣口味！
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食材清单
其他
- 1个对窝
- 2个小柠檬
- 2棵大香菜
- 500g牛肉干巴
- 若干味精
- 若干小米辣
蔬菜类
- 2棵香菜
调味料
- 若干盐
营养成分
热量
348.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
698.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把准备好的干巴在微波炉里烤一会；柠檬榨汁（剩下柠檬皮留下）；把小香菜、大香菜、大蒜、小米辣切碎备用。
2
把烤好的干巴放在对窝中舂，把干巴舂开，成丝状为佳。
3
把事先准备的佐料、盐、味精少许倒入对窝中一起舂。
4
把生菜铺在盘中，做装饰。剩下的柠檬皮点缀！
