西葫芦葱油鸡蛋饼

简单 4人份

因为熬了葱油,在饼里加入2勺葱油,非常香。

西葫芦葱油鸡蛋饼
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食材清单

其他
  • 120克面粉
  • 140克水
  • 2个鸡蛋
  • 个西葫芦
蔬菜类
  • 2勺葱油
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

676.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

1.0 克

8.0 克

135.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

西葫芦擦丝后放入盐,稍微捏一下,放置5分钟

2

放入2个鸡蛋,搅匀

3

放入葱油,这个葱油是事先熬好的

4

放入水、面粉顺时针方向搅匀,放置5分钟。

5

不粘锅烧热,放入面粉糊,yi面煎好后翻面煎到金黄。因为有葱油了,不用加油了。

6

早餐配上水果、绿豆薏仁汤,营养丰富的早餐

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