【ZOE菜谱】好吃到舔手指的香煎小羊排
简单
4人份
疫情宅家期间买了冰箱家的牛排和羊排，健身吃吃吃~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺橄榄油
- 1台空气炸锅
- 1张锡纸
- 2小勺（我爱吃）孜然粒
- 2根羊排
- 3克迷迭香
- 6克黄油
- 半个土豆
蔬菜
- 2个蒜头
蔬菜类
- 半个洋葱
调味品
- 2克海盐
营养成分
热量
234.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
109.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
迷迭香，孜然粒，橄榄油，盐搅拌搅拌腌半个小时-1小时。
2
我买的这种，某宝买
3
平底锅烧热加点油，放土豆块，蒜片先煎一会，加大火，下羊排，两面各一分钟，煎出焦黄拿出来
4
锡纸，底下放洋葱土豆，羊排，黄油放到羊排上，起到增香作用，再撒点孜然粒，比较香
5
我只有空气炸锅，包上锡纸140度20分钟烤熟后，拿掉上面的锡纸160度7分钟上色。如果是烤箱就上下火180度十分钟，每个烤箱脾气不一下，自己研究哈
6
出锅摆盘~飘香四溢
7
咬一口汁水溢出，香哭了！可以撒点辣椒面！倍儿香！
