秘制菠萝丁鸡肉披萨🍕
简单
4人份
只有亲身经历才发现原来别人的不容易！ 坚持做自己喜欢的事情，分享大家，一起进步学习！2020不一样的新年！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/4个菠萝
- 10克酵母
- 110克水
- 140克高筋面粉
- 14克油
- 2片芝士
- 2茶匙蕃茄酱
- 5克玉米淀粉
- 5克蜜糖
- 60克低筋面粉
肉类
- 1只鸡腿肉
调味料
- 10克糖
- 1克盐
- 1勺酱油
营养成分
热量
712.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
979.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先准备披萨底材料加入容器搅拌均匀
2
揉好面团盖上保鲜膜30分钟，发酵后比原来大2倍左右。
3
把醒好的面团，再揉5分钟，排气，再用擀面杖压至圆饼形状，加点油在地盘（我的是9寸的披萨盘）
4
把面团铺在披萨盘围着圈边用指尖往外按压
5
用叉子在饼底上插上少许动动
6
涂上一层薄薄的番茄酱，铺上鸡肉粒（鸡肉有酱油、玉米淀粉、蜜糖腌制过）
7
铺上菠萝丁，最后再铺芝士碎（如果有拉丝芝士更好，因为疫情我就家里有什么铺什么）
8
烤箱调210度，预热10分钟；披萨放中层，烤20分钟即可！（我的烤箱比较旧，但非常好用）
9
美味的秘制菠萝丁鸡肉披萨出炉啦！切开就可以吃啦！冬天容易冷，记得蹭热吃哦！6岁孩子可以吃一片半就很饱了，因为底很厚，但是非常松软，下次试试薄底
