无糖杏仁蛋糕
简单
4人份
我妈最近不知道怎么了，居然要戒糖。不仅自己戒，还趁我放暑假，让我给她做无糖蛋糕| ू•ૅω•́)ᵎᵎᵎ 偶可是刚刚提前体验完中考压力的初二学生啊，怎么可以这么对我（｀Δ´）！ 不仅如此，母亲大人还提出了条件：必须用上杏仁粉！这是逼着您女儿创新菜谱啊,,Ծ^Ծ,, 我为什么要答应？还不是因为20元的诱惑太大了嘛╮（╯＿╰）╭毕竟我要为绀青之拳攒票钱ｸﾞｯ!(๑•̀ㅂ•́)و✧ 于是，这道无糖杏仁蛋糕诞生了
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食材清单
其他
- 10ml植物油
- 10ml牛奶
- 17克低筋面粉
- 2个鸡蛋
- 6克杏仁粉
- 一丢盐
- 几滴柠檬汁
营养成分
热量
303.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
549.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
分离蛋黄和蛋白，蛋白放入冰箱冷藏
2
蛋黄加牛奶和油打到变白
3
把盐，杏仁粉和低筋面粉筛进去，翻拌均匀（混合就行了，一定不要一直搅|•'-'•)و✧
4
蛋白加柠檬汁打发
5
打到这个样子
6
蛋白和蛋黄混合，翻拌。装进（伪）纸杯里，震几下，撒上杏仁片
7
烤箱上下火150度预热，中层烤
8
完成o(^o^)o
