圣诞节姜饼做法！
简单
4人份
今天清野君给大家分享的是“圣诞节姜饼做法！附带配方哦~
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食材清单
其他
- 15ml蜂蜜
- 160克低筋面粉
- 1枚鸡蛋
- 30克姜粉
- 40克黄油
- 5ml柠檬
肉类
- 10克肉桂粉
调味品
- 60克红糖
调味料
- 100克糖粉
营养成分
热量
693.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
842.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1. 低筋面粉160克 红糖60克 、姜粉30克 、 肉桂粉10克、柠檬5ml 、蜂蜜15ml、鸡蛋1枚、黄油40克
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糖粉100克 、
3
2. 把低筋面粉、红糖、姜粉、肉桂粉、蜂蜜倒入碗里、
4
3. 用手混合揉匀，直到面团表面光滑，把面团放进冰箱冷藏60分钟、
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4. 放在案板上擀成厚约
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3CM的薄面片、
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5. 用各种形状的模具，在擀好的面片上刻出饼干模型、
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6. 把刻好的姜饼排放在烤盘上、
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7. 方太烤箱调到上下火模式，设置到180度，烤制16分钟放凉待用、
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8. 糖粉、蛋清、柠檬汁混合、
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9. 打发制成蛋白糖霜、
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装入裱花袋裱出花样即可、
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11. 圣诞姜饼完成！
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烘焙是一种类似恋爱的心情，甜蜜的简直不食人间烟火，为心爱的人做一份甜点真是既温柔又精致。你不懂烘焙为什么有这样的魔力！就像鸡蛋、黄油混合起来能散发出那么迷人的香甜，能与烘焙成果媲美的心情也许就是恋爱吧！
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