柠檬山楂冻
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个柠檬
- 1小包红茶
- 20克山楂糕
- 2勺蜂蜜
- 30克（个人喜欢的甜度）冰糖
- 4片吉利丁片
营养成分
热量
456.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
254.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
柠檬洗净切片，去籽（不去会有点苦），用盐腌制2小时。
2
锅内倒入750克水，烧开后关火，放入冰糖和红茶包，闷十五分钟取出茶包，将茶水晾凉。
3
再茶水中放入处理好的柠檬片，放冰箱冷藏4小时。
4
将吉利丁片用凉水泡软，放入柠檬茶中，倒入预备的玻璃容器，用微波炉中火加热3分钟（五十度左右），取出搅拌至吉利丁片完全融化
5
放凉后加入蜂蜜，放冰箱冷冻2小时以上，取出切块即可。
