茴香猪肉饺子～🥟详细！
简单
4人份
老爸总说好吃不过饺子！🥟天天吃都不腻的……
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食材清单
其他
- 1000g茴香
- 600g猪肉
- 十三香
- 玉米油
- 生抽
- 老抽
- 蚝油
- 香油
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
643.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
516.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉分次加入水，用筷子搅成无干粉的絮状，揉成光滑的面团，盖好备用。
2
肉馅加入十三香，香油，一丢丢糖，一个方向搅啊搅啊搅……加入蚝油，一点老抽上色，生抽，搅啊搅啊搅……
3
加入葱姜末，盐，搅啊搅啊搅……加入食用油，搅啊搅啊搅……
4
茴香洗净控水，给切的细碎～(别的蔬菜也可以，小白菜呀，荠菜呀，这两种需要焯水)
5
茴香混入猪肉馅，搅啊搅啊搅……馅料完成✅
6
擀啊擀……捏啊捏……
7
开吃～！😋
