葱苗饼

简单 4人份

这个是我们这边家乡的特色美食。主要要用很多的油。刚刚炸起来的时候,是非常好吃的!

葱苗饼
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食材清单

其他
  • 一小把。和米浆搅拌在一起韭菜
  • 几勺黄豆粉
  • 看你调的量,不可太稀米浆
  • 适量蚝油
  • 适量辣椒
肉类
  • 500g猪肉
蔬菜类
  • 一把葱
  • 一把香菜
调味品
  • 几勺酱油

营养成分

热量

736.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

10.0 克

6.0 克

195.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先把猪肉剁碎,然后把葱花,香菜,辣椒等所有材料和酱油蚝油一起切碎。和肉一起腌制十多分钟。

2

这里要先热油,然后把勺子放到油里面炸热。拿起来,放一层米浆,放刚腌制好的肉,然后放一层米浆。直接放到油锅里面炸,一会儿那葱苗饼会自动浮起来。再过一两分钟捞起来,隔油。趁油吃。又香又脆。

3

这个是今天炸送给同事吃的。

4

如果用牛肉来做,更加好吃!这个是炸好了,里面的成份!

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