泡菜金枪鱼炒面
简单
4人份
夏天想吃泡菜
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食材清单
其他
- 100g泡菜
- 1罐金枪鱼（打开，水或油倒掉）
- 2/3勺A 味淋
- 2/3勺A 鸡精
- 3个茄子（小号或中号）（洗净，竖着切一半，乱切）
- 400~500gA 宽面（煮好）
- 适量小葱截（没有也可以）
- 适量芝麻油
- 需要数量工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）
调味品
- 味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化※味淋代用
营养成分
热量
178.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
810.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备平底锅。芝麻油倒入锅里，点中火，将茄子放入锅里炒至熟。
2
将金枪鱼，泡菜和A用料倒入锅里炒3，4分钟。
3
宽面放入锅里，炒2，3分钟。灭火。
4
做好了。将步骤1菜装碟子（撒上小葱截）就可以吃。