桂花血橙香橙面包B34

简单 4人份

“这个妞真能干啊。”有人起来后边穿衣边夸赞,亦不知是由衷还是故作讨好。 彼时我正蹲着给早餐拍照,而明显角度不够高,还得单膝跪着立起身子,斜靠厨房推拉门借以稳定。 而在此前此人还问我他的衬衣在哪里。 昨天洗的衬衣担心未干,又担心半夜雾太大,便在临睡前从阳台撤下挂在餐椅上了,这样既能防止雾的侵犯又能继续风干,应该一眼就能看到吧,但是偏偏有人走到椅子跟前了还问我衬衣在哪里。 比起这种未断奶的人,我当然能干了,4点仍未睡着,6点半却要爬起来做早餐,我都想亲手给自己剪100朵小红花,把家里所有玻璃门贴满。 本来就嗜奶茶啊,最近因为买了袋奶茶专用红茶粉,就每天至少要煮上一杯,昨天两杯,正庆幸近来晚上喝奶茶不影响睡眠呢,结果晚上的那一杯就换来了一夜无眠。 失眠,头痛,看了所有能看的想看的平台,把手机100的电量用到15,4点肚子开始叫,强制入睡,却热得出汗连连。 而不公平的是,同样喝了奶茶,为什么有人就能完全不受影响呢。 相对于连自己的衬衣都找不着的人,能干真是种罪。 伺候完早餐,犹豫了一会是也跟着吃还是回去补觉。 睡眠浅又难以入睡的人最终还是放弃了这个奢侈的想法。 血橙与冰糖橙,搭上桂花的清香,又被蜂蜜覆盖,那香甜又有奶味的绵润口感,竟然有点分不清到底是在吃面包还是蛋糕。 再来一口同样是先煮过的清甜橙子水,捞了一块橙子片猛嚼,没料到煮过的橙皮的辛辣还一下子冲上鼻头,那一刻把混沌的清晨彻底叫醒了。 模具尺寸:20*20CM。

桂花血橙香橙面包B34
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #装饰
  • #面团
  • 104克温水
  • 10克奶粉
  • 1只冰糖橙
  • 1只血橙
  • 1小撮桂花
  • 300克水
  • 300克高粉
  • 30克黄油
  • 4克酵母
  • 56克全蛋液
  • 5克蜂蜜
调味料
  • 100克白糖
  • 30克白糖
  • 3克盐

营养成分

热量

283.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

8.0 克

8.0 克

313.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

温水加酵母和白糖溶解后,加入蛋液、面粉、奶粉和盐揉成光滑的面团,加软化的黄油揉至能抻出薄膜,盖保鲜膜,冬天,放烤箱发酵50分钟至2倍大;

步骤 1
2

在这过程中用盐把橙子皮搓洗干净,切成

步骤 2
3

3CM厚的薄片,可以是整片也可以是对切,加水和糖煮开后转小火煮10分钟,沥干备用;

步骤 3
4

面团排气后盖保鲜膜松驰20分钟;

步骤 4
5

把面团重新擀开成比模具略小的厚饼,装进模具并放进烤箱,底下放一盘开水发酵30分钟;

步骤 5
6

取出模具,190度预热烤箱,按自己的喜好把橙子片铺满面饼,撒上桂花,烤30分钟出炉;

步骤 6
7

趁热刷上蜂蜜,再撒一点桂花装饰。

步骤 7
8

◆◆◆以下为成品展示◆◆◆

步骤 8
9

成品1

步骤 9
10

成品2

步骤 10
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成品3

步骤 11
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成品4

步骤 12
13

成品5

步骤 13
14

成品6

步骤 14
15

成品7

步骤 15
16

成品8

步骤 16

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