桂花血橙香橙面包B34
“这个妞真能干啊。”有人起来后边穿衣边夸赞，亦不知是由衷还是故作讨好。 彼时我正蹲着给早餐拍照，而明显角度不够高，还得单膝跪着立起身子，斜靠厨房推拉门借以稳定。 而在此前此人还问我他的衬衣在哪里。 昨天洗的衬衣担心未干，又担心半夜雾太大，便在临睡前从阳台撤下挂在餐椅上了，这样既能防止雾的侵犯又能继续风干，应该一眼就能看到吧，但是偏偏有人走到椅子跟前了还问我衬衣在哪里。 比起这种未断奶的人，我当然能干了，4点仍未睡着，6点半却要爬起来做早餐，我都想亲手给自己剪100朵小红花，把家里所有玻璃门贴满。 本来就嗜奶茶啊，最近因为买了袋奶茶专用红茶粉，就每天至少要煮上一杯，昨天两杯，正庆幸近来晚上喝奶茶不影响睡眠呢，结果晚上的那一杯就换来了一夜无眠。 失眠，头痛，看了所有能看的想看的平台，把手机100的电量用到15，4点肚子开始叫，强制入睡，却热得出汗连连。 而不公平的是，同样喝了奶茶，为什么有人就能完全不受影响呢。 相对于连自己的衬衣都找不着的人，能干真是种罪。 伺候完早餐，犹豫了一会是也跟着吃还是回去补觉。 睡眠浅又难以入睡的人最终还是放弃了这个奢侈的想法。 血橙与冰糖橙，搭上桂花的清香，又被蜂蜜覆盖，那香甜又有奶味的绵润口感，竟然有点分不清到底是在吃面包还是蛋糕。 再来一口同样是先煮过的清甜橙子水，捞了一块橙子片猛嚼，没料到煮过的橙皮的辛辣还一下子冲上鼻头，那一刻把混沌的清晨彻底叫醒了。 模具尺寸：20*20CM。
食材清单
其他
- #装饰
- #面团
- 104克温水
- 10克奶粉
- 1只冰糖橙
- 1只血橙
- 1小撮桂花
- 300克水
- 300克高粉
- 30克黄油
- 4克酵母
- 56克全蛋液
- 5克蜂蜜
调味料
- 100克白糖
- 30克白糖
- 3克盐
营养成分
热量
283.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
313.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
温水加酵母和白糖溶解后，加入蛋液、面粉、奶粉和盐揉成光滑的面团，加软化的黄油揉至能抻出薄膜，盖保鲜膜，冬天，放烤箱发酵50分钟至2倍大；
在这过程中用盐把橙子皮搓洗干净，切成
3CM厚的薄片，可以是整片也可以是对切，加水和糖煮开后转小火煮10分钟，沥干备用；
面团排气后盖保鲜膜松驰20分钟；
把面团重新擀开成比模具略小的厚饼，装进模具并放进烤箱，底下放一盘开水发酵30分钟；
取出模具，190度预热烤箱，按自己的喜好把橙子片铺满面饼，撒上桂花，烤30分钟出炉；
趁热刷上蜂蜜，再撒一点桂花装饰。
◆◆◆以下为成品展示◆◆◆
成品1
成品2
成品3
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成品8
