焖钱鲤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 八角
- 其他材料：
- 啤酒
- 圆葱丝
- 淹鱼材料：
- 老干妈
- 耗油
- 花椒面
- 香叶
蔬菜
- 大蒜瓣
蔬菜类
- 姜片
- 葱段
调味料
- 白糖
- 盐
- 郫县豆瓣酱
- 酱油
- 黄豆酱
营养成分
热量
359.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
968.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鱼头先砍掉，然后就看你刀功了！切成差不多的块！
2
把图片上的材料放进去淹鱼，二十分钟，
3
锅放油烧热，放入圆葱丝和大蒜瓣，炒一下，把淹好的鱼铺上去，把淹出的汤汁一起倒里！
4
铺到上面以后，倒入啤酒，
5
焖完收汁出锅
