紫苏子红糖包
简单
4人份
一直知道紫苏的营养价值非常高，于是度娘了一下 【其降气消痰，平喘，润肠。用于痰壅气逆，咳嗽气喘，肠燥便秘。解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒，咳嗽气喘，妊娠呕吐，胎动不安。又可解鱼蟹中毒。】 重点来了，【苏子可增强学习记忆功能】！对于现在正在复习考试的我尤如天降奇兵~ 刚好楼下邻居奶奶给了我一袋炒好的紫苏子，于是紫苏子红糖包包起来（*/∇＼*）
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食材清单
其他
- #皮（看小贴士）
- #馅料
- 250g紫苏子
- 500g面粉
- 5g酵母
- 一汤勺糖
- 依个人口味红糖
- 看步骤猪油/植物油
- 适量温水
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
343.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
764.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
按照正常发面步骤，和面，醒面
2
将生紫苏子平底锅小火炒香
3
用擀面杖撵碎
4
依个人口味加入红糖，猪油/植物油，油的量以能让馅料包的时候不散既可
5
面团排气，用包豆包的方法将包子包好
6
凉水入蒸锅，小火二发上气，大火蒸15-20分钟，关火闷5分钟，出锅！
