无碳减脂晚餐❣️金针菇豆皮卷
简单
4人份
因为有豆皮，饱腹感挺好的，我一般就当晚餐 最近有点犯懒，懒得挨个卷，用这个料汁直接做材料，豆皮当主食，金针菇当菜，也挺好吃
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 2瓣蒜
- 6勺清水
- 半勺老抽
- 少许葱花（点缀，可不放）
- 调料：
- 适量金针菇
蔬菜
- 半张豆皮
调味品
- 少许代糖
调味料
- 1勺番茄酱
- 少许盐
营养成分
热量
428.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
717.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
金针菇去头部，撕开；豆皮切成长条，取一小撮金针菇用豆皮卷起，用牙签固定住
2
所有调料在碗中混合：蒜片+生抽1勺+老抽
3
5勺+蚝油1勺+番茄酱1勺+盐、代糖少许+清水6勺
4
锅中喷油，放入豆皮卷，小火煎至两面金黄后，倒入调好的酱汁，盖盖子闷3分钟，煮至收汁，撒葱花即可出锅
