白灼菜心、生菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 勺生抽
- 勺蚝油
- 油
- 瓣大蒜
蔬菜类
- 克菜心
- 片生菜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
419.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
610.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青菜洗干净
2
锅里放入水，加入少许盐，油，水开后先放入菜心，焯烫两分钟捞出，再放入生菜，焯烫30秒，捞出摆盘（一定水开才能放菜，不能烫久了）
3
锅里水倒掉，开小火，锅中放入油、蒜末、生抽、蚝油，一起炒40秒，关火
4
淋到青菜上面就可以了
