素炒松花菜

简单 4人份

松花菜的营养 松花菜不是转基因菜品,是花菜中营养价值最高的一个品种,大多数地区把它叫做有机花菜,这种蔬菜中有蛋白质、矿物质和多种维生素,还能一些天然的的胡萝卜素,其中硒和维生素C的含量都比较高,人们平时食用松花菜能净化血液,也能补充营养提高免疫力,能有效减少癌症的发生。

素炒松花菜
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食材清单

其他
  • 1/4个花菜
  • 1个青椒
  • 1勺生抽
  • 2瓣蒜
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

425.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

1.0 克

7.0 克

379.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

松花菜泡水清洗干净

2

松花菜水开下锅煮2分钟捞出沥干水分备用

3

青椒切块,蒜切末备用

4

起锅油,加入蒜末爆香加入青椒翻炒至断生

5

加入盐,酱油

6

加入焯好水的松花菜翻炒30秒

7

翻炒均匀即可出锅

8

青椒炒松花菜

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