清爽佐餐小菜。【凉拌香辣菠菜】
简单
4人份
春天的尾巴！眼看夏天就来了，树影婆娑鲜花盛开满眼都是新绿啊！天气慢慢变热餐桌上也悄然变化着，各种凉菜出现的频率增多了，过完了节该清理肠胃了，吃清爽的菜肴吧，来一道简单的佐餐小凉菜香辣菠菜！菠菜是最普通的时令蔬菜，娇嫩的小菠菜口感清甜特别清爽，凉拌着吃又别有一番好滋味呢。为你的餐桌加一道凉拌小菜吧！
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食材清单
其他
- 少许香油
- 少许麻油
- 适量白醋
- 适量老干妈香辣豆豉
- 适量花生碎
- 适量蒜末
蔬菜类
- 适量菠菜
调味料
- 少许盐
- 适量白糖
营养成分
热量
402.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
619.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菠菜清晰干净控水
2
将菠菜焯水，菜叶变翠绿即刻捞出
3
菠菜捞出过凉水
4
将过凉水的菠菜挤出水分切小段装入碗中
5
备齐各种佐料
6
将所有佐料倒入小碗混合，之后浇到菠菜上即可
