最简单好吃的饺子·潮汕菜饺

简单 4人份

小时候第一次吃这种菜饺,就深深爱上。记得第一次包这种饺子还是我的姨和姨丈教的,到现在还忘不了那个温馨的画面。这种带有淡淡栀味的加碱饺子皮是我最喜欢的,满满的潮汕味,满满的儿时记忆~

最简单好吃的饺子·潮汕菜饺
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食材清单

其他
  • 一斤加碱饺子皮
  • 做蘸酱糖
  • 做蘸酱酱油
  • 做蘸酱醋
  • 少许油
  • 若干香菇干
肉类
  • 若干猪肉
蔬菜
  • 若干白菜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

425.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

93.0 克

纤维

9.0 克

11.0 克

846.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

这是包饺子的馅:猪肉、白菜、香菇等切碎,加点油和盐,搅拌均匀即可。

2

馅料做好就可以包了~

3

先捏右边(个人习惯)

4

再捏左边~

5

漂亮的饺子包好啦~

6

包好的饺子放电蒸炉蒸15分钟左右就可以了。(这照片是生的时候拍的哈)关于蘸酱,相对于陈醋来说我更喜欢自己调汁,简单又好吃:酱油➕白醋➕少许糖

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