土豆粉蒸肉
简单
4人份
粉蒸肉，即将五花肉腌制入味，洒入蒸肉米粉和清水抓匀，然后放入锅中蒸熟即成。唯有用蒸肉米粉，才能做出美味的粉蒸肉。有土豆垫底，可以有效吸收五花肉的油脂。土豆吸收肉脂而去涩达润，五花肉去脂后肥而不腻、软烂入味、咸辣鲜香、粑软滋润、味浓鲜香，别有一番风味。土豆与五花肉的香味交相辉映，是此菜的绝配靓点！
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食材清单
其他
- 土豆
- 生抽
- 生粉
- 老抽
- 色拉油
- 蒜
肉类
- 五花肉
- 五香蒸肉粉
蔬菜类
- 姜
- 葱花
调味料
- 盐
营养成分
热量
450.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
968.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
