蛋黄饼干（留方自用）
简单
4人份
家里有胆囊结石病人，不能吃蛋黄，炒蛋也要把蛋黄剔出来不用。免于浪费，加工成饼干，给胆囊没病的人吃正好。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个全蛋
- 1克泡打粉
- 2个蛋黄
- 70克低筋粉
调味料
- 1克盐
- 35克糖
营养成分
热量
330.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
461.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋黄和全蛋分3次加糖打发。
2
低筋粉和泡打粉、盐混合均匀过筛，快速拌入蛋糊。
3
用裱花袋把面糊挤成圆形或者条型。170度烤15分钟左右。
