超下饭的鸡胸肉焖土豆
简单
4人份
今天第一次做。两人份，好吃😋。
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 2个土豆
- 2瓣蒜头
- 一勺蚝油
- 两勺生粉
- 少量芝麻油
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 少量姜末
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
212.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
465.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切丁放入碗中。分别加入生粉、蚝油、料酒、芝麻油、生抽以及姜末搅拌腌制半小时。
2
土豆切丁。锅放水烧开，放土豆下去煮熟。之后捞起沥干水备用。
3
起锅放油，蒜头爆香放入土豆、腌制好的鸡胸肉，翻炒一会后加入适量热水。加盐、生抽调味。
4
盖上盖焖一会让其收汁，时间按个人喜好，多汁还是少汁。
5
最后盛起，开吃～
