宫保鸡丁免辣
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺醋
- 1根胡萝卜
- 1根黄瓜
- 3勺生抽
- x克花生米
- 克水淀粉
- 粒花椒
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 片姜
调味料
- 1勺白糖
- 2勺酱油
营养成分
热量
326.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
357.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸用一勺生抽一勺老抽 淀粉 姜丝腌制一阵。放花椒 葱 炒熟后拿出来。
2
胡萝卜 土豆 黄瓜切丁 。葱姜蒜花椒炝锅，放入胡萝卜炒一阵，加点高汤，再放入土豆。七八成熟后加入调料。3勺生抽 2老抽 1料酒 1醋 1糖。
3
放入鸡胸肉和黄瓜，炒一会。再放入炒熟的花生米。出锅。
