街边小吃石头饼
简单
4人份
我们这个地方 早餐街边好多做石头饼的 😊真正的石头饼就是用石头烙的 家里没有 就用饼铛吧 (无非就是饼卷各种喜欢的菜)儿子喜欢吃 我也尝试做 味道和外边买的一样
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食材清单
其他
- 油酥部分
- 适量水
- 适量油
- 适量花椒面
- 适量面粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
538.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
258.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
适量面粉加水和成像耳垂那么软 醒发半个小时
2
适量面粉加花椒面盐 热油浇上去 均匀搅拌成油酥
3
擀皮抹上油酥 再擀成圆形饼
4
不粘锅或者电饼铛放入饼胚 两面煎成金黄色
5
加上自己喜欢的菜(我的土豆丝是炒过的)甜面酱辣椒油 开吃
6
加的辣椒油
