柠檬味华夫饼
简单
4人份
华夫饼的方子挺多的，但是我觉得量都比较大，看到书上的，减半做了，适合两个人吃，因为喜欢柠檬味，所以加了一个柠檬皮屑。 厨格格那个华夫模具四个，刚好烤两次。
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食材清单
其他
- 1/2小勺小苏打
- 1/2小勺泡打粉
- 110g低粉
- 110g牛奶
- 15g+15g砂糖
- 20g黄油
- 一个柠檬皮
- 黄油（少许刷模具用）
调味料
- 1/4小勺盐
营养成分
热量
412.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
357.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
柠檬皮刨下来，加15g白糖放置一会。
2
泡打粉、低粉、小苏打、盐混合过筛。牛奶加入剩下的15g白糖，加入糖柠檬皮，加入过筛的粉类，然后搅拌均匀，加入融化的黄油，再搅拌均匀。
3
模具刷一点黄油，倒入面糊，格子填满刚好多一点点的样子，然后合起来放在煤气上烤。闻到香味就差不多了，我大概两面各烤了两分钟的样子，烤一会定型了也可以打开看看上色怎么样的。
