雪莲子银耳紫薯羹
简单
4人份
办公室下午茶⊂((・⊥・))⊃ 皂角米软糯，银耳爽滑，紫薯香甜，简直好吃到吞舌头Ｏ（≧∇≦）Ｏ 下午上班来上一碗，太幸福(＾ｰ^)ノ
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 二个（中小个）紫薯
- 半朵银耳
- 适量葡萄干
调味料
- 适量冰糖
谷物
- 抓一把雪莲子（皂角米）
营养成分
热量
202.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
571.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
前一晚将雪莲子，银耳（干的，如果是鲜银耳也不用浸泡）浸泡一晚。
2
将食材洗净，加水除冰糖葡萄干之外，其他食材放入炖锅，我是用的电炖锅，炖了五个小时。
3
等雪莲子银耳紫薯出胶，加入冰糖葡萄干，即可食用。
