土司面包+六合牛油面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克蜂蜜
- 10克酵母
- 2个蛋液
- 300克牛奶
- 30克黄油
- 40克奶粉
- 600克高筋面粉
调味料
- 40克白砂糖
- 6克盐
营养成分
热量
450.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
656.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把除了黄油以外的材料全部加进去面包机里面搅拌，搅拌到面团稍微成团后再加入黄油一起搅拌，之后搅拌时间设定半小时。半小时后再设定一小时发酵，发酵后把面团取出揉搓排气（这次揉团忘记拍视频，这一小团不是600克的量，之前做其它面包的）
2
揉捏排气后捏成小团定型，发酵十分钟
3
刷上蛋液上色，撒上芝麻，放入烤箱
4
烤箱上下管各180℃温度，时间30-40分钟，温度时间自己调整。
5
出炉
6
出炉
7
柔软有嚼劲
