周黑鸭
简单
4人份
因为自己喜欢吃周黑鸭，所以集各家所长做出了自己喜欢的口味（坐标长沙），我爸说不会比外面买的差，创建菜谱是为了方便自己，因为不是经常做，所以偶尔会忘
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食材清单
其他
- 1000g鸭掌
- 1瓶啤酒
- 适量（按自己喜欢的甜度来就好）冰糖
- 适量（每个人能接受的辣度不一样）干辣椒
- 适量八角
- 适量料酒
- 适量桂皮
- 适量生抽
- 适量老抽
- 适量花椒
- 适量香叶
蔬菜类
- 适量姜
营养成分
热量
208.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
681.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
