红酒烩牛肉

简单 4人份

这道菜看起来很麻烦,其实上手并不难,非常适合厨房新手,只要有耐心,就能收获好味道~成品效果相当惊艳,香味扑鼻、滋味浓郁,在贴秋膘的季节里,在需要大显身手的时候,一定不要错过这道红酒烩牛肉哦~

红酒烩牛肉
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食材清单

其他
  • 100ml橄榄油
  • 1片香叶
  • 1瓶红酒
  • 1茶匙黑胡椒粒
  • 2—4茶匙糖
  • 2个白口蘑
  • 2根鲜百里香
  • 2片培根
  • 2瓣大蒜
  • 4茶匙盐
  • 500g牛腩
  • 8颗油橄榄
  • 半根胡萝卜
蔬菜类
  • 1根西芹
  • 半个洋葱
调味料
  • 2大勺番茄酱

营养成分

热量

540.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

9.0 克

1.0 克

521.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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