墨西哥西红柿Salsa（Pico de Gallo）
简单
4人份
这道凉菜太好做了。所以我才敢放心交给我同桌来做。 我同桌是墨西哥裔的，我猜。虽然我没问过她，但我无法解释她为何这么黑还会说西班牙语做墨西哥菜。今天做Salsa除了我切了个紫洋葱，准备了原料以外剩下都放心的交给她。结果她毫不吝惜的加了好几大勺墨西哥辣椒，还让我尝尝。我只好说It's too hot.她说 That's hot I like my man!- -
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食材清单
其他
- 100g紫洋葱
- 1个墨西哥辣椒
- 250g西红柿
- 3瓣大蒜
- 一瓣青柠
- 小半勺孜然粉
- 少许胡椒
蔬菜类
- 少许香菜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
184.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
870.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿去籽切丁，洋葱切小丁，大蒜剁碎，香菜切碎，辣椒切碎
2
将所有原料混合，挤上柠檬汁，盐胡椒调味。
3
Done！
