自制甑糕

简单 4人份

其实是切糕和甑糕的组合,自己做的,可以无限加料。若一人食,配料减半正好。

自制甑糕
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食材清单

其他
  • 一小把红芸豆
  • 一小碗糯米
  • 两把大枣
  • 少许葡萄干
  • 适量红豆沙

营养成分

热量

405.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

93.0 克

纤维

6.0 克

8.0 克

477.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

糯米和红芸豆提前一晚泡水;每个枣切三块,去核;葡萄干用手一分为二

2

找一个深口碗,所有材料一层一层叠加摆放,由下至上一层枣,一层糯米,一层红芸豆,一层葡萄干,一层糯米,一层红豆沙,一层枣和葡萄干,加一点点水,上锅蒸一个小时二十分钟;

3

蒸好后,倒扣在盘子里即可

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