巴斯克芝士蛋糕年度蛋糕味道超赞
简单
4人份
妹子推荐的说好好吃，2019最时尚年度蛋糕，怎么能错过这个味道呢！
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食材清单
其他
- 110克淡奶油
- 1个蛋黄
- 200克奶油奶酪
- 2个全鸡蛋
- 8克玉米淀粉
- 一丢丢抹模具黄油
调味料
- 50克细砂糖
营养成分
热量
490.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
881.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
奶油奶酪提前室温软化，倒入料理盆，加入50g细砂糖，用蛋抽搅拌顺滑
2
分次加入1个蛋黄、2个全蛋，每添加一次，搅拌均匀再加下一次，一次添加容易搅拌不均匀
3
依次加入110g淡奶油、加入8g玉米淀粉/低筋面粉，搅拌顺滑
4
6寸圆模底下涂抹黄油，再垫上烘焙纸，将边缘折叠起来，倒入搅拌好的芝士糊
5
220-230度烤25-30分钟！放凉，冷藏一晚味道更赞！冷藏是味道升级的秘诀！
