麻辣虾婆
简单
4人份
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食材清单
其他
- 干辣椒
- 料酒
- 生抽
- 花椒
海鲜
- 虾婆
蔬菜类
- 姜
- 葱
- 香菜
调味料
- 糖
豆制品
- 陴县豆瓣酱
营养成分
热量
330.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
862.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将葱姜爆香后放入干辣椒和花椒郫县豆瓣酱翻炒，炒出红油后放入生抽和少许糖，放入一勺料酒后将洗净的虾婆放到锅中翻炒，等到酱料裹匀后加入一碗水，中火收汤后放入香菜就可以出锅了
