酱爆鸡丁
简单
4人份
都说酱爆鸡丁是酱爆菜的“魁首”，它采用细嫩的鸡胸肉为主料，也可混入适量的蔬菜、菌菇或果仁，成菜具备油亮的色泽和咸香的口感，极是一道经典的北方家常菜，而且也是地道的快手菜。
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食材清单
其他
- 170克鸡胸肉
- 1茶勺姜汁
- 2勺料酒
- 35克黄酱
- 6朵香菇
- 少许香油
- 淀粉
- 蒜瓣
- 食用油
蔬菜类
- 2根小葱
- 生菜
调味料
- 白糖
- 适量盐
营养成分
热量
255.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
937.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
