美味香软 土豆丝鸡蛋饼
简单
4人份
盛小楠，两个男孩儿的妈妈，大儿子上小学，小儿两岁。全职妈妈一枚，每天在带娃的同时，执着于搜罗钻研各种好吃营养有料有颜的早餐料理。如果你喜欢，欢迎关注我的个人VX：shengnan0212，请留言：下厨房。
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 3个鸡蛋
- 食用油
- 黑芝麻
肉类
- 3片午餐肉
蔬菜类
- 2根小葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
362.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
931.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️ 平底锅倒油烧热；
2
2⃣️ 土豆切丝，在锅中翻炒至软，铺匀；
3
3⃣️ 土豆丝上均匀撒一层午餐肉丁和小葱末；
4
4⃣️ 鸡蛋加盐打散，用筛子撒入锅中；
5
5⃣️ 蛋液表面撒上黑芝麻，全程小火煎至表面凝固就好啦✌️
