可爱苹果面包
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个苹果
- 1个鸡蛋
- 300克高粉
- 30克黄油
- 3克酵母
- 适量水
调味料
- 30克糖
营养成分
热量
182.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
547.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一步，和面。除黄油外，其他材料放入面包机，嘀嘀声提示时放入黄油，面揉成“窗户纸”状态时，ok.一发。此处注意：配方中水适量。是因为各地天气不一样，面粉的吃水不一样，自己根据自己的面粉加水吧。
2
第二步，苹果去皮、去核，根据个人口感加入糖，放入微波炉4分钟。即可做苹果馅
3
第三步，面团发酵到2倍后，分割12份，排气滚圆松弛15分钟
4
第四步，擀成适当圆形，包入苹果馅捏合好封口，整成圆形餐包样，封口朝底放入马芬纸杯里，再放入金属马芬模。放置温暖地方发酵到1.5倍。我是放入烤箱，再加水的方法二发
5
第五步，插入苹果把，二发后的面包，鸡蛋液刷表面
6
第六步，中层，上火下，180度，15至20分钟
