淮山胡萝卜鸡汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15克枸杞
- 1根胡萝卜
- 200克淮山
- 500克鸡肉
- 适量水
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
310.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
100.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡肉洗净剁块焯水洗净，淮山去皮洗净切段，胡萝卜去皮切滚刀块。把焯好水的鸡肉，淮山跟胡萝卜放炖锅里，加适量的冷水。盖上盖炖一个半小时。
2
炖了一个半小时的鸡汤，加15克的枸杞，继续炖半个小时。
3
加适量盐调味即可。
