香蕉麦芬（中筋面粉版）
简单
4人份
分量：12个，配方来自Lily兔兔, 稍有改变。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #A（湿配料）:
- #B（干配料）:
- #C（其他）:
- 11/2小匙泡打粉
- 130g植物油
- 25g燕麦
- 2个全蛋
- 3/4小匙苏打粉
- 300g中筋面粉
- 3个香蕉
- 75g牛奶
- 适量杏仁片
- 适量蔓越莓干
肉类
- 1小匙肉桂粉
调味料
- 1/2小匙盐
- 50g细砂糖
营养成分
热量
190.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
310.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用叉子压碎三个熟透的大香蕉。
2
混合所有B中的干配料。
3
植物油加入白砂糖，用搅拌器搅拌均匀。
4
加入鸡蛋，用搅拌器搅拌均匀。
5
加入牛奶和香蕉，用搅拌器搅拌均匀。
6
加入混合后的干配料B，用橡皮刀搅拌至看不见白色面粉即可，不要过渡搅拌。
7
将混合好的面粉糊倒入马芬烤盘，顶上放适量杏仁片/蔓越莓干。如果你的烤盘不是不粘的，记得先抹油再倒面粉糊。烤箱中层，上下火，175度，烤20-25分钟。牙签插入不沾就是烤好了。