肉炒芸豆丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺十三香
- 1斤白芸豆
- 1根胡萝卜
- 2两猪五花肉
- 2勺料酒
- 2勺耗油
- 适量葱花蒜末
调味料
- 1勺白糖
- 1勺酱油
- 2勺盐
营养成分
热量
397.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
193.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白芸豆切丝，胡萝卜切丝，洗净备用。
2
底油，5成热放葱花蒜末爆香，再放肉，炒变色，放料酒。
3
放芸豆丝和胡萝卜丝。
4
放2勺盐、1勺酱油、1勺十三香、2勺耗油、1勺白糖，翻炒均匀，加半小碗水，微炖5分钟。
5
汤不要留太多，汁收的差不多就可以出锅了！
