茄子圈圈饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克面粉
- 1个茄子
- 1个鸡蛋
- 1根火腿
- 适量水
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
388.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
719.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把茄子洗干净，切圈圈
2
把中间的茄子和外皮做分离
3
把中间的茄子和火腿切碎
4
敲入鸡蛋和面粉
5
适当加入盐，花生油，酱油和少许水拌匀
6
热锅下油，把茄子圈圈放进锅，然后用勺子把调好的馅加入圈圈，这步忘记拍图了，大家自行脑补，差不多就翻另一面，然后就可以出锅啦
7
成功，吃起来外面有点焦，里面软软的
8
开餐，一人食
