无淡奶油！酸奶慕斯（小美版）
简单
4人份
最近莫名对慕斯产生了浓厚的兴趣，那就从最简单的酸奶慕斯开始打卡吧！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克牛奶
- 200克酸奶
- 240克奶油奶酪
- 25克椰子油
- 2片（10克）吉利丁片
- 90克饼干
调味料
- 35克糖粉
营养成分
热量
638.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
645.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
饼干、椰子油入主锅，15秒/速度5混合打磨
2
倒入模具中压平，放冰箱冷藏
3
牛奶入主锅，吉利丁片提前软化好，一起放入，3分钟/40度/速度2融化混合
4
倒在一边备用
5
奶酪提前室温软化，入主锅，30秒/速度5打至顺滑
6
加入糖粉、酸奶，30秒/速度3-5混合
7
用刮板把锅壁上的材料挂下去，继续30秒/速度3-5混合均匀
8
加入牛奶，30秒/速度3-4混合
9
倒入模具中，放冰箱冷藏3小时
10
想吃的时候拿出来就OK啦！
