泰式青柠鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 蒜
- 辣椒
- 青柠
蔬菜类
- 大葱
- 香菜
调味料
- 盐
- 糖
- 酱油
营养成分
热量
220.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
989.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱼洗干净擦干，均匀搓上盐、胡椒粉和大蒜粉，放入碗中，并加入切碎的香茅。香茅可以不要，只是为了增加柠檬香气
2
小米椒8个切碎 撒上，别忘了还有4克大蒜粉一起撒在两块鱼上
3
两个青柠，一个直接将汁挤在鱼上，然后腌着鱼，另一个切片待用
4
锅开后，大火蒸10分钟，即可出锅。蒸的时候可以用另一个锅中烧热油，最后出锅后淋上生抽和热油亮色
