虾仁炒豆角(超详细步骤)

简单 4人份

对我来说 这是一道很特别的菜色搭配 小龙虾的画龙点睛效果 好棒 不信 你也可以尝试下呢?

虾仁炒豆角(超详细步骤)
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食材清单

其他
  • 适量料酒
  • 适量水淀粉
  • 适量红椒
  • 适量蒜末
  • 适量豆角
  • 适量食用油
  • 适量鸡粉
海鲜类
  • 适量虾仁
调味料
  • 适量食用盐

营养成分

热量

308.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

1.0 克

20.0 克

344.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

请准备好小龙虾

2

请处理好小龙虾(去虾线)

3

请清洗豆角切中长断

4

请准备好各种调料

5

虾仁装碗 用食用盐 鸡粉 水淀粉 食用油拌匀腌制

6

请准备起锅入水烧开

7

等水烧开 请把豆角下锅 加食用油 盐 煮到等水沸腾

8

捞出沥水 装入碗

9

锅入油 热到五 六成 下蒜末 红椒 倒入 虾仁 翻炒几下

10

倒入绰煮过的豆角 淋入料酒 翻炒均匀 加入鸡粉 食用盐调味

11

请加入少许清水略煮 用水淀粉勾芡 炒透即可

12

然后起锅 最后装入碗里 完成啦

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