中岛老师蜂蜜生姜饼干（不用姜黄粉，）
简单
4人份
这是《中岛老师的烘焙教室》里，我最喜欢的一个配方，不用姜黄粉的姜饼，饼干里加入姜蓉，口感不输传统姜饼。这本书里的配方都是不含黄油和奶油，低热量，尽情吃，长不胖，很不错哦！
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食材清单
其他
- 20克全麦面粉
- 2大勺菜籽油
- 30克黄蔗糖
- 80克低筋粉
- 一大勺生姜蓉
- 一大勺蜂蜜
调味料
- 一小撮盐
营养成分
热量
371.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
861.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这是一款直接用姜蓉做的姜饼。将粉类原料糖盐放入盆中，用类似淘米手法搅拌均匀，加入菜籽油（也可以用无味道的其它油），蜂蜜生姜蓉，整理成团。
2
用擀面杖擀成薄面片，用饼干模具整形。
3
入烤箱170度，烘烤25分钟左右，烤好后取出烤盘，冷却。
