香蕉炼奶马芬蛋糕（快手）
简单
4人份
用时最多30分钟即可做成功的香蕉炼奶马芬蛋糕，最适合不想花费太多时间的你～这款马芬口感绵软，烤好后满屋香甜～
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食材清单
其他
- 100克蛋糕粉（低筋粉）
- 10g炼乳
- 1个普通红皮鸡蛋
- 1根香蕉
- 25克牛奶或淡奶油
- 2滴香草精
- 30克色拉油或融化好的黄油
- 5克无铝泡打粉
- 6片切好的香蕉片
调味料
- 40克白砂糖
营养成分
热量
164.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
706.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香蕉去皮，放锅里蒸5分钟，用勺子碾成泥。
2
将香蕉糊，炼乳，牛奶，油，白砂糖依次倒入大碗中，滴入两滴香草精，用打蛋器低速搅拌1分钟左右。
3
将低筋粉和泡打粉过筛，用刮刀从下往上翻拌均匀，不要过度搅拌使面粉上筋。
4
用刷子蘸取少量油涂抹在模具上，将拌好的面糊倒入模具，7分满即可。振一下模具，将面糊震匀。
5
将切好的香蕉片放在面糊顶端。
6
烤箱预热180度，下层上下火烤20分钟，等待成品变凉后用工具脱模。
7
成品～
