蚝油包菜卷
简单
4人份
包菜当皮，卷着肉末、胡萝卜丝、冬菇丝，加点蚝油提鲜，yummy😋
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食材清单
其他
- 1/4根胡萝卜
- 3朵冬菇
- 6片叶子包菜
- 随意勺蚝油
肉类
- 300克肉末
营养成分
热量
275.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
525.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
包菜叶子完整摘下、洗净，在开水中稍为烫一下至软，捞起沥干备用
2
去掉叶梗，小心不要切破菜叶哟
3
胡萝卜、冬菇切丝，加入酱油、盐、芝麻油和肉末一起拌匀
4
将肉馅放置在叶子中间
5
左右边缘对折
6
将叶梗折上，开始卷
7
整形，将叶子末端收在下方，完成
8
6个卷
9
取小锅刷一点油，码好包菜卷
10
加入一点水，挤一点蚝油，加盖中火煮15分钟
11
完成啦😋
