瑶柱蟹肉鲜虾炒乌冬
简单
4人份
正好长假闲在家 超级想吃乌冬面就着家里的食材炒了一下 居然灰常好吃
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食材清单
其他
- 1-4个卷心菜
- 1包乌冬面
- 4只对半切蟹肉棒
- 8粒左右瑶柱
- n只虾
- 适量油
- 适量淀粉
- 适量白胡椒
- 适量蔬菜精
- 适量蚝油
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
147.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
124.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将虾开背剪头 去虾线 虾头不要扔。
2
将虾身用淀粉腌制1个小时左右。
3
将瑶柱用开水泡开。
4
将乌冬面煮开放冷水浸泡5分钟后沥干备用。
5
一个小时后，开锅热油 我觉得用的不粘锅。将虾头放入 煸至虾头金黄。可以吃可以扔 。
6
将腌制好的虾，放入锅内，依次放入切好的卷心菜 瑶柱 蟹肉棒 。翻拌至虾变色 。加入蚝油，糖，味精，白胡椒。将乌冬面放入，翻拌至微微变色。出锅i
7
我觉得非常好吃i
