瑶柱咸猪骨白粥
简单
4人份
吃多了上火的食物，早餐喝点瑶柱咸猪骨白粥，又绵又下火
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食材清单
其他
- 1/2杯大米
- 1100克水
- 1把干贝（瑶柱）
- 4块排骨头
调味料
- 3勺盐
营养成分
热量
140.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
591.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨头没什么肉，通常我都是用来煲咸猪骨粥
2
洗净，加入几勺盐，拌匀放入冰箱2天
3
腌好了不要洗
4
倒入开水把血水泡出来，泡第一次把水倒掉，再泡多一次，就干净了
5
瑶柱洗干净，咸猪骨也泡洗干净了
6
1/2杯米
7
放入电饭锅，用1/2粥那个水位线。倒入水。我量过大约1100克水，也可以用明火煲，水加多200克
8
选择煲粥键，2.5小时。可以预约第二天早上煲好。
9
瑶柱咸猪骨粥煲好了，又绵又下火，配搭一些点心就是一顿美味早餐啦
