热拌凉
简单
4人份
这是我家乡的一道传统菜 我记着只要家里有客人，总缺不了它。而且一年四季都可以做。钟爱它，有家的味道，有爱的滋味。 上午爸爸去超市给我买菠萝，顺便买了两张豆腐皮，黄瓜，西红柿。说今晚做热拌凉。👌，爸爸妈妈各自忙各自的事情，晚饭就交给我了。 韭菜盒子，白灼虾，热拌凉 另外，求支招切🍅丝的方法
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食材清单
其他
- 5瓣（没有买新鲜的大蒜，爸爸用了蒜苔代替）蒜
- （我加了很多，调麻汁。因为我喜欢）醋
- （需要炒熟）肉丝
- 1个西红柿
- 1包（今天没买。凉粉卷，或者粉丝都可以😄）大拉皮
- 1根（可以代替西红柿）胡萝卜
- 1根黄瓜
- 1碗麻汁
- 2个（摊成鸡蛋饼）鸡蛋
- 2张新鲜豆腐皮
- 7朵黑木耳
- 味极鲜
- 湿淀粉
- 生抽
- 耗油
- 花椒油
- 鸡精
调味料
- 白糖
- 盐
营养成分
热量
103.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
722.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
