加拿大龙虾配黑胡椒银杏嫩樱桃
简单
4人份
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食材清单
其他
- 加拿大龙虾
- 帕玛臣特质干奶酪
- 幼细海盐
- 橄榄油
- 白兰地酒
- 百利甜酒
- 苦菊
- 鲜嫩樱桃
- 鲜柠檬榨汁
- 鲜银杏果
- 黄油
- 黑胡椒粒
- 鼠尾草
蔬菜类
- 小洋葱
- 欧芹碎
营养成分
热量
136.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
332.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将加拿大龙虾用剪刀剔出整龙虾肉，龙虾鳌并出整壳，剔出虾线、虾包
2
用橄榄油煸香黄油，放入黑胡椒碎加入洋葱碎慢慢翻炒加少许白兰地放入龙虾肉和鳌肉，加少许海盐，挤上鲜柠檬汁调味，最后放入帕玛臣干奶酪末
3
将银杏果去皮用淡盐水煮熟和新鲜樱桃一起用百利甜酒煮透身捞出
4
把入味的龙虾肉、虾鳌、以及银杏、樱桃、苦菊叶、装盘，用蜂蜜巧克力酱点缀即可
